Kürbissuppe statt Kartoffeln

Für die Herbsttage ist Suppe großartig - und Kürbis darf man auch bei der BEACOPP-Behandlung zu sich nehmen. Außerdem muss man nicht lange in der Küche stehen: Einfach Zwiebel, Ingwer, Curry, Gemüsebrühe mit dem komplett kleingeschnittenen (da braucht man Hilfe, man hat kaum Kraft in den Armen wenn man Chemo bekommt) Hokkaido und Karotten kochen, Rest pürieren - fertig. Man kann die Portionen einfrieren und hat so immer ein bissl was da.